GLOBALG.A.P.
GLOBALG.A.P., iyi tarım uygulamalarına odaklanan ve tüketicilere sorumlu üretim konusunda güvence veren bir standarttır. Standardın amaçları, çiftçilik operasyonlarının olumsuz çevresel etkilerinin en aza indirilmesi, kimyasalların kullanımının azaltılması ve işçi sağlığı ve güvenliği ile hayvan refahına sorumlu bir yaklaşımın sağlanması yoluyla gerçekleştirilir. Control Union Certifications BV, bu program için RVA tarafından akredite edilmiştir.
Su ürünleri yetiştiriciliğine yönelik IFA, kuluçkahaneden hasat sonrası faaliyetlere kadar üretimin tüm aşamalarını kapsar
The GLOBALG.A.P. Aquaculture Standard
IFA Su Ürünleri, ağ kafes sistemleri, raceway sistemleri, kapalı devirdaim sistemleri, havuz çiftçiliği, yumuşakça/deniz yosunu sistemleri gibi bir dizi üretim sistemi için mevcuttur ve standart, GLOBALG.A.P.’de listelenen tüm su türleri içindir.
Güncel ürün listesi için tıklayın :
GLOBALG.A.P. IFA V6 Su Ürünleri Aşağıdaki Temel Konuları İçerir:
GLOBALG.A.P. sertifikası, su ürünleri yetiştiricileri, tedarikçileri ve perakendeciler için çeşitli avantajlar sunar:
- Gıda Güvenliği
- Çiftlik su ürünlerinin refahı, yönetimi ve yetiştiricilik kriterleri
- İşçilerin refahı: iş sağlığı, güvenliği ve refahı
- Biyogüvenliği de içeren çevre yönetimi
- Kütle Dengesi ve İzlenebilirlik
- Yem Yönetimi
- Yetiştirilen su türlerinden numune alma ve test etme
- Hasat ve hasat sonrası işlemler
- Hijyen
- Saha Yönetimi
GLOBALG.A.P. Sosyal Uygulamaya İlişkin Risk Değerlendirmesi (GRASP), Su Ürünleri Yetiştiriciliği için IFA’ya zorunlu bir ek modüldür.
Üreticiler yem kaynağını, GLOBALG.A.P. Karma Yem Üretimi (CFM) standardına veya denkliği tanınan bir yem güvenliği programına göre sertifikalandırılmış yem tedarikçilerinden alır.
Su Ürünleri Yetiştiriciliğine yönelik IFA (Entegre Çiftlik Güvencesi) V6’nın iki paralel basımı bulunmaktadır:
IFA V6 SMART: Üreticilerin çoğu için uygundur.
IFA V6 GFS: GFSI (Global Food Safety Initiative) denkliğine ihtiyacı olan üreticiler için geliştirilmiştir.
Her iki basım için de prensip ve kriterlerde (P&C’ler) herhangi bir farklılık yoktur. GLOBALG.A.P. Genel Yönetmeliği ‘ nde grup sertifikasyonu ve habersiz denetimlere ilişkin kurallar gibi bazı farklılıklar vardır.
Standarda uygunluk her yıl denetlenir ve başarılı bir denetim, bir yıllık geçerlilik sertifikasıyla sonuçlanır.
Denetim süreci ve standart gereklilikleri hakkında daha fazla bilgi için tıklayın:
GLOBALG.A.P. CoC (Gözetim Zinciri)
Sertifikalı ürünlerin, sertifikalı bir tedarik zincirinden geldiğinden emin olmak için GLOBALG.A.P. CoC sertifikası, sertifikalı ürünler kullanan tüm üreticiler ve perakendeciler için zorunludur.
Control Union, CoC için denetim ve sertifikasyon hizmetleri konusunda sizi desteklemek üzere RVA tarafından akredite edilmiş bir Sertifikasyon Kuruluşudur.
Kimlerin CoC Sertifikasyonuna ihtiyaç duyduğunu öğrenmek için lütfen göz atın:
GLOBALG.A.P. IFA Akuakültür, GLOBALG.A.P. Karma Yem (CFM), GLOBALG.A.P. CoC standartları hakkında daha fazla bilgi için bize ulaşın:
